Oregano (Origanum vulgare)er en urt, der er medlem af myntefamilien (Labiatae). Det er blevet betragtet som en dyrebar plantevare i over 2.500 år i folkemedicin, der opstod over hele kloden.Det har en meget lang anvendelse i traditionel medicin til behandling af forkølelse, fordøjelsesbesvær og urolig mave.Du har måske erfaring med at lave mad med friske eller tørrede oreganoblade - såsom oreganokrydderi, et af detop urter til helbredelse— men oregano æterisk olie er langt fra, hvad du ville putte i din pizzasauce. Findes i Middelhavet, i mange dele af Europa og i Syd- og Centralasien, er oregano af medicinsk kvalitet destilleret for at udvinde den æteriske olie fra urten, hvor en høj koncentration af urtens aktive bestanddele findes. Det tager over 1.000 pund vild oregano at producere kun et pund æterisk oregano olie, faktisk.
Oliens aktive ingredienser er konserveret i alkohol og bruges i æterisk olieform både topisk (på huden) og indvendigt.
Når det laves om til et medicinsk supplement eller æterisk olie, kaldes oregano ofte "oreganoolie." Som nævnt ovenfor betragtes oreganoolie som et naturligt alternativ til receptpligtige antibiotika.
Oreganoolie indeholder to kraftfulde forbindelser kaldet carvacrol og thymol, som begge har vist sig i undersøgelser at have stærke antibakterielle og svampedræbende egenskaber.
Oreganos olie er primært lavet af carvacrol, mens undersøgelser viser, at plantens bladeindeholdeen række antioxidantforbindelser, såsom phenoler, triterpener, rosmarinsyre, ursolsyre og oleanolsyre.
Fordele ved oreganoolie
Hvad kan du bruge oregano æterisk olie til? Den fremherskende helbredende forbindelse, der findes i oreganoolie, carvacrol, har udbredte anvendelser lige fra behandling af allergier til beskyttelse af huden. Det Farmaceutiske Fakultet ved Universitetet i Messina i Italienrapporterat:
Carvacrol, en monoterpenisk phenol, er dukket op på grund af dets brede spektrum aktivitet udvidet til fødevarefordærvelse eller patogene svampe, gær og bakterier såvel som mennesker, dyr og planter patogene mikroorganismer, herunder lægemiddelresistente og biofilmdannende mikroorganismer.
Carcavol fundet i oregano æterisk olie er så potent, at den har været i fokus for over 800 undersøgelser refereret i PubMed, verdens nr. 1 database for videnskabelig evidensbaseret litteratur. For at give dig en fornemmelse af, hvor multifunktionel og imponerende carvacrol er, er det i undersøgelser blevet vist, at det hjælper med at vende eller reducere nogle af disse almindelige sundhedsproblemer:
- Bakterielle infektioner
- Svampeinfektioner
- Parasitter
- Virus
- Betændelse
- Allergier
- Tumorer
- Dårlig fordøjelse
- Candida
Her er et kig på de bedste sundhedsmæssige fordele ved oreganoolie:
1. Naturligt alternativ til antibiotika
Hvad er problemet med hyppig brug af antibiotika? Bredspektrede antibiotika kan være farlige, fordi de ikke kun dræber bakterier, der er ansvarlige for infektioner, men de dræber også gode bakterier, som vi har brug for for optimal sundhed.
I 2013 blevWall Street Journal trykten fantastisk artikel, der fremhæver de farer, som patienter kan møde, når de gentagne gange bruger antibiotika. Med forfatterens ord: "Nylige undersøgelser har vist, at læger overordinerer bredspektrede antibiotika, nogle gange kaldet de store kanoner, som dræber en lang række af både gode og dårlige bakterier i kroppen."
Overforbrug af antibiotika og ordinering af bredspektrede lægemidler, når de ikke er nødvendige, kan forårsage en række problemer. Det kan gøre stofferne mindre effektive mod de bakterier, de skal behandle, ved at fremme væksten af antibiotikaresistente infektioner, og det kan udslette kroppens gode bakterier (probiotika), som hjælper med at fordøje mad, producere vitaminer og beskytte mod infektioner, blandt andre funktioner.
Desværre er bredspektrede antibiotika meget almindeligt ordineret, ofte til tilstande, hvor de ikke har nogen brug, såsom virale infektioner. I en undersøgelse offentliggjort iJournal of Antimicrobial Chemotherapy, fandt forskere fra University of Utah og Center for Disease Control and Prevention ud af, at 60 procent af tiden, når læger ordinerer antibiotika,vælgebredspektrede typer.
En lignende undersøgelse af børn, offentliggjort i tidsskriftetPædiatri, fundetat når antibiotika blev ordineret, var de bredspektrede 50 procent af tiden, primært til luftvejslidelser.
I modsætning hertil, hvad gør olie af oregano for dig, der gør det så gavnligt? I det væsentlige er det at tage oreganoolie en "bredspektret tilgang" til at beskytte dit helbred.
Dens aktive ingredienser hjælper med at bekæmpe flere typer af skadelige patogener, herunder bakterier, gær og svampe. Som en undersøgelse iJournal of Medicinal Foodtidsskriftanførti 2013 repræsenterer oreganoolier "en billig kilde til naturlige antibakterielle stoffer, der udviste potentiale til brug i patogene systemer."
2. Bekæmper infektioner og bakteriel overvækst
Her er de gode nyheder vedrørende brugen af mindre end ideelle antibiotika: Der er beviser for, at oregano æterisk olie kan hjælpe med at bekæmpe mindst flere stammer af bakterier, der forårsager sundhedsproblemer, der almindeligvis behandles med antibiotika.
Her er nogle højdepunkter af, hvordan oreganoolie gavner disse forhold:
- Dusinvis af undersøgelser bekræfter det faktum, at oreganoolie kan bruges i stedet for skadelige antibiotika til en række sundhedsmæssige problemer.
- I 2011 blevJournal of Medicinal Foodoffentliggjort en undersøgelse, dervurderetoreganooliens antibakterielle aktivitet mod fem forskellige typer af dårlige bakterier. Efter at have evalueret de antibakterielle egenskaber ved olie af oregano, viste den betydelige antibakterielle egenskaber mod alle fem arter. Den højeste aktivitet blev observeret modE. Coli, hvilket tyder på, at oreganoolie potentielt kunne bruges rutinemæssigt til at fremme mave-tarm-sundheden og forhindre dødelig madforgiftning.
- En undersøgelse fra 2013 offentliggjort iJournal of the Science of Food and Agriculturekonkluderede, at "O. vulgare ekstrakter og æterisk olie fra portugisisk oprindelse er stærke kandidater til at erstatte syntetiske kemikalier, der bruges af industrien." Forskere fra undersøgelsen fandt, at efter at have studeret oreganos antioxidante og antibakterielle egenskaber,Origanum vulgare hæmmetvæksten af syv testede stammer af bakterier, som andre planteekstrakter ikke kunne.
- En undersøgelse med mus, der blev offentliggjort i tidsskriftetRevista Brasileira de Farmacognosiafandt også imponerende resultater. Udover at bekæmpe bakterier som listeria ogE. coli, fandt forskere også bevis for, at oreganooliekan have evnenat hjælpe patogene svampe.
- Andre beviser viser, at oreganoolies aktive forbindelser (såsom thymol og carvacrol) kan hjælpe med at bekæmpe tandpine og ørepine forårsaget af bakterielle infektioner. En undersøgelse fra 2005 offentliggjort iJournal of Infectious Diseases konkluderede,"Æteriske olier eller deres komponenter placeret i øregangen kan give effektiv behandling af akut mellemørebetændelse."
3. Hjælper med at reducere bivirkninger fra medicin/stoffer
I de senere år har mange undersøgelser fundet ud af, at en af de mest lovende fordele ved oreganoolie er at hjælpe med at reducere bivirkninger fra medicin/lægemidler. Disse undersøgelser giver håb til folk, der ønsker at finde en måde at håndtere den forfærdelige lidelse, der ledsager stoffer og medicinske indgreb, såsom kemoterapi eller brug af stoffer til kroniske tilstande som gigt.
En undersøgelse offentliggjort iInternational Journal of Clinical and Experimental Medicineviste, at phenoler i olie af oreganokan være med til at beskytte modmethotrexat-toksicitet hos mus.
Methotrexat (MTX) er et lægemiddel, der almindeligvis bruges til at behandle en bred vifte af problemer fra kræft til leddegigt, men det er også velkendt for at have farlige bivirkninger. Efter at have vurderet olie af oreganos evne til at holde disse faktorer i skak, mener forskere, at det skyldes oreganos antioxidanter og antiinflammatoriske egenskaber.
Oregano har vist sig at virke bedre end lægemidler, der er ineffektive til at give fuld beskyttelse mod MTX's negative virkninger.
Ved at evaluere forskellige markører i iskiasnerven hos mus blev det for første gang observeret, at carvacrol reducerede den pro-inflammatoriske respons hos mus, der blev behandlet med MTX. Da det er et relativt nyt koncept i forskningsverdenen, er det sandsynligt, at der vil være flere undersøgelser, der tester disse resultater, fordi "banebrydende" ikke engang begynder at beskrive betydningen af denne potentielle oregano-sundhedsfordel.
Tilsvarende forskninggennemførti Holland viste, at oregano æterisk olie også kan "forhindre bakteriel overvækst og kolonisering i tyktarmen under oral jernbehandling." Brugt til at behandle jernmangelanæmi, er oral jernbehandling kendt for at forårsage en række gastrointestinale problemer som kvalme, diarré, forstoppelse, halsbrand og opkastning.
Det menes, at carvacrol retter sig mod den ydre membran af gram-negative bakterier og øger membranpermeabiliteten, og derved forårsager udtømning af skadelige bakterier. Ud over dets antimikrobielle egenskaber interfererer carvacrol også med visse veje til bakteriel jernhåndtering, hvilket hjælper med at mindske bivirkninger ved jernbehandling.
