Stjerneanisolie, som er medlem af Illiciaceae-familien, udvindes via dampdestillation fra den tørrede, modne frugt fra det stedsegrønne træ, der er hjemmehørende i Sydøstasien. Hver frugt indeholder fem til tretten små frølommer, der er fastgjort i form af en stjerne. Det er denne beslag, der giver krydderiet sit navn.
Stjerneanis, der næsten er klar i farven, forveksles ofte med anis, da begge indeholder lignende navne og lignende kontroversielle, lakridslignende aromaer – selvom stjerneanis betragtes som den sødere af de to. Disse olier forveksles også nogle gange med sød fennikel af samme grund.
Hvad er fordelene ved æterisk olie af stjerneanis?
Stjerneanis og dens almindeligt forvekslede modstykker indeholder alle lignende versioner af de samme fordele, med mindre forskelle i styrke.
Nogle af de bedst undersøgte fordele ved æterisk olie af stjerneanis inkluderer:
Beskyttelse mod forkølelses- og influenzavirus
Svampedræbende egenskaber
Antibakterielle egenskaber
Stresslindrende evner
Smertelindring
Stjerneanis krydderi
Er stjerneanisolie godt mod influenza?
De køligere måneder af året kan medføre nogle genstridige sygdomme – hvilket kan forklare, hvorfor varme, slimløsende olier er i topform både i madlavning og aromaterapi på dette tidspunkt.
Et af de vigtigste midler, der anvendes til beskyttelse mod og behandling af influenzavirus, er en kemisk komponent kaldet shikiminsyre.
Wendy
Tlf.: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
WhatsApp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype: +8618779684759
Opslagstidspunkt: 23. september 2023