Et medlem af Illicaceae-familien, stjerneanisolie udvindes via dampdestillation fra den tørrede, modne frugt af det stedsegrønne træ, hjemmehørende i Sydøstasien. Hver frugt indeholder fem til tretten små frølommer fastgjort i form af en stjerne. Dette armatur er det, der giver krydderiet sit navn.
Stjerneanis er næsten klar i farven og forveksles almindeligvis med anis, da begge indeholder lignende navne og lignende splittende, lakridslignende aromaer - selvom stjerneanis anses for at være den sødeste af de to. Disse olier er også nogle gange forvekslet med sød fennikel af samme grund.
Hvad er fordelene ved Stjerneanis æterisk olie?
Stjerneanis og dens almindeligt forvirrede modstykker indeholder alle lignende versioner af de samme fordele, med mindre forskelle i styrke.
Nogle af de bedst undersøgte fordele ved æterisk olie af stjerneanis inkluderer:
Beskyttelse mod forkølelse og influenzavirus
Antifungale egenskaber
Antibakterielle egenskaber
Afstressende evner
Smertelindring
Stjerneanis krydderi
Er stjerneanisolie godt mod influenza?
De køligere måneder af året kan medføre nogle genstridige sygdomme - hvilket kan forklare, hvorfor varme, slimløsende olier er i bedste velgående både i madlavning og aromaterapi på dette tidspunkt.
Et af de vigtigste midler til beskyttelse mod og behandling af influenzavirus er en kemisk komponent kaldet shikiminsyre.
Wendy
Tlf.: +8618779684759
Email:zx-wendy@jxzxbt.com
Whatsapp: +8618779684759
QQ:3428654534
Skype:+8618779684759
Indlægstid: 23. september 2023