Stjerneaniser et gammelt kinesisk middel, der kan beskytte vores kroppe mod visse virus-, svampe- og bakterieinfektioner.
Selvom mange mennesker i vesten først genkender det som et krydderi, da det er en fremtrædende anvendelse i mange sydøstasiatiske opskrifter, er stjerneanis velkendt i aromaterapeutiske kredse for sine sundhedsfremmende egenskaber.
Hvordan virker stjerneanisolie?
Skøntstjerneanisbruges i relativt små mængder, kan det stadig give en masse kraftfulde sundhedsmæssige fordele.
For eksempel,stjerneanisindeholder en hel del bemærkelsesværdige bioaktive forbindelser, som alle er anerkendt for at yde betydelige bidrag til vores velbefindende.
Den er særligt rig på polyfenoler og flavonoider, hvilket kan være hovedårsagen til frugtens mange medicinske fordele, herunder dens antiinflammatoriske, antivirale og antimikrobielle egenskaber.
Stjerneanisindeholder forbindelser som gallussyre, limonen, anethol, linalool og quercetin, som er blevet fremhævet af adskillige undersøgelser for deres sundhedsfremmende evner.
Hvad er fordelene ved stjerneanisolie?
De naturlige fordele vedæterisk olie af stjerneanisforeslår, at det kan bruges til at:
1. Hjælp med at lindre nogle influenzasymptomer
Influenzavirussen varer typisk fra oktober til maj og medfører en række uønskede symptomer.
Det kan også forklare, hvorfor varme, slimløsende olier, som f.eks.stjerneanis,har også en tendens til at være i kraftig rotation i denne periode.
Shikiminsyre er et af de vigtigste stoffer, der anvendes i lægemidler til at beskytte mod og behandle influenzavirus, et kemikalie, der er en nøglekomponent i stjerneanis.
Andre undersøgelser har også identificeret, atstjerneaniskunne vise sig nyttig mod andre virusinfektioner og demonstrere et vist niveau af antiviral aktivitet mod en stamme af herpesvirus.
Opslagstidspunkt: 20. juni 2025