Stjerneanis olie

Stjerneanis æterisk olie - Fordele, anvendelser og oprindelse

Stjerneanis er en berømt ingrediens til nogle af de elskede indiske retter og andre asiatiske køkkener. Dens smag og aroma er ikke kun det, der gør den kendt over hele verden. Stjerneanis æterisk olie er også blevet brugt i medicinsk praksis på grund af dens mange sundhedsmæssige fordele.

Startanis (Illicium verum) er et træ almindeligvis kendt som kinesisk stjerneanis. Det berygtede krydderi kommer fra frugten af ​​et stedsegrønt træ, der er hjemmehørende i det nordøstlige Vietnam og det sydvestlige Kina. De kan vokse op til 20-30 fod. Dens frugt's duft ligner duften af ​​lakrids. Stjerneanis giver bløde gule blomster formet som en kop. Dens brune træagtige frugt er formet som en stjerne, deraf navnet. Stjerneanis frugt kan spises frisk eller tørret. Det må ikke forveksles med anis, da disse to krydderier ikke er beslægtede.

Der er to typer stjerneanis kendt over hele verden: den kinesiske og den japanske stjerneanis den kinesiske stjerneanis er den, der almindeligvis anvendes på grund af dens medicinske egenskaber, for den japanske stjerneanis er kendt som en giftig sort, der hovedsageligt bruges som pesticid i landbruget Frugten af ​​stjerneanis tørres, før den undergår dampdestillation for at udvinde olien. Stjerneanis æterisk olie har en klar, lysegul farve og har en frisk, krydret og sød aroma. Nogle af nøglekomponenterne i den æteriske olie af stjerneanis er trans-anethol, limonen, gallussyre, quercetin, anethol, shikiminsyre, linalool og anisaldehyd. Disse forbindelser giver stjerneanis æterisk olie dens medicinske egenskaber.

Traditionel brug af stjerneanis æterisk olie

Stjerneanis har været brugt i lang tid. Traditionelt er det blevet brugt til at fremme søvn og lindre kroppen for led- og muskelsmerter. I traditionel kinesisk medicin blev det lavet om til te til behandling af en række luftvejs- og fordøjelsestilstande. Det blev også brugt til at styrke immunsystemet. Tygge stjerneanis frø blev praktiseret for at forbedre fordøjelsen. For grækerne og romerne blev æterisk olie af stjerneanis mest brugt til at booste energien, da olien er kendt for at virke stimulerende. Europæere har brugt stjerneanis til at lave forskellige spiritus som Pastis, Galliano, Sambuca og absint. Dens søde smag bruges også til fremstilling af læskedrikke og kager. De blev omtalt som Sibirien kardemomme, da de blev bragt til London i det 17. århundrede.

Fordele ved at bruge æterisk stjerneanis olie

 virker mod frie radikaler

Ifølge forskning har stjerneanis æterisk olie evnen til at bekæmpe frie radikaler, der forårsager skade på cellerne. Komponenten linalool kan stimulere produktionen af ​​E-vitamin, der fungerer som en antioxidant. En anden antioxidant til stede i olien er quercetin, som kan beskytte huden mod skadelige UV-stråler. Antioxidant virker mod midler, der beskadiger hudceller. Dette resulterer i en sundere hud, der er mindre tilbøjelig til rynker og fine linjer.

bekæmper infektion

Stjerneanis æterisk olie kan booste immunforsvaret ved hjælp af shikiminsyre-komponenten. Dens anti-virale egenskab hjælper med at bekæmpe infektioner og vira effektivt. Det er en af ​​hovedingredienserne i Tamiflu, en populær medicin, der bruges til at behandle influenza. Udover at give startanisen sin tydelige smag og aroma, er anethol en komponent kendt for sine antimikrobielle og svampedræbende egenskaber. Det virker mod svampe, der kan forårsage påvirke hud, mund og svælg såsom Candida albicans. Dens antibakterielle egenskab hjælper med at hæmme væksten af ​​bakterier, der forårsager urinvejsinfektioner. Bortset fra dette er det også kendt for at reducere væksten af ​​E. coli.

fremmer et sundt fordøjelsessystem

Stjerneanis æterisk olie kan kurere fordøjelsesbesvær, flatulens og forstoppelse. Disse fordøjelsesproblemer er almindeligvis forbundet med den overskydende gas i kroppen. Olien fjerner denne overskydende gas og giver en følelse af lettelse.

virker beroligende

Stjerneanisolie giver en beroligende effekt, som hjælper med at lindre symptomer på depression, angst og stress. Det kan også bruges til at berolige mennesker, der lider af hyperreaktion, kramper, hysteri og epileptiske anfald. Olien's nerolidolindhold er ansvarlig for den beroligende effekt, det afgiver, mens alfa-pinen giver lindring af stress.

lindre luftvejslidelser

Stjerneanis æterisk olie afgiver en opvarmende effekt på åndedrætssystemet, som hjælper med at løsne slim og overdreven slim i luftvejene. Uden disse forhindringer bliver vejrtrækningen lettere. Det hjælper også med at lindre symptomer på luftvejsproblemer såsom hoste, astma, bronkitis, overbelastning og vejrtrækningsproblemer.

behandler spasmer

Stjerneanisolie er kendt for sin anti-spasmodiske egenskab, som hjælper med at behandle spasmer, der forårsager hoste, kramper, kramper og diarré. Olien hjælper med at berolige de overdrevne sammentrækninger, som kan lindre den nævnte tilstand.

lindrer smerter

Stjerneanis æterisk olie har også vist sig at lindre muskel- og ledsmerter ved at stimulere blodcirkulationen. God blodcirkulation hjælper med at lindre reumatiske og gigtsmerter. Tilføjelse af et par dråber stjerneanisolie til en bærerolie og masseret til berørte områder hjælper med at trænge ind i huden og nå betændelsen nedenunder.

for kvinder's sundhed

Stjerneanisolie fremmer amning hos mødre. Det hjælper også med at lindre symptomer på menstruation såsom mavekramper, smerter, hovedpine og humørsvingninger.

Hvis du vil vide mere om stjerneanis æterisk olie, er du velkommen til at kontakte mig. Det er viJi'an ZhongXiang Natural Plants Co.,Ltd.

TLF:17770621071

E-post:bolina@gzzcoil.com

Wechat:ZX17770621071

Whatsapp: +8617770621071

Facebook:17770621071

Skype:17770621071