Kanelbarkolie (Cinnamomum verum) stammer fra planten med artsnavnetLaurus cinnamomumog tilhører den botaniske familie Laurbærfamilien. Kanelplanter, der er hjemmehørende i dele af Sydasien, dyrkes i dag i forskellige lande i hele Asien og sendes rundt om i verden i form af æterisk kanelolie eller kanelkrydderi. Det menes, at der i dag dyrkes over 100 sorter kanel på verdensplan, men to typer er absolut de mest populære: Ceylon-kanel og kinesisk kanel.
Gennemse enhverguide til æteriske olier, og du vil bemærke nogle almindelige navne som kanelolie,appelsinolie,æterisk citronolieoglavendelolieMen det, der adskiller æteriske olier fra malede eller hele urter, er deres styrke. Kanelolie er en stærkt koncentreret kilde til gavnlige antioxidanter. (1)
Kanel har en meget lang og interessant baggrund; faktisk anser mange mennesker det for at være et af de længst eksisterende krydderier i menneskets historie. Kanel var højt værdsat af de gamle egyptere og er blevet brugt af kinesiske og ayurvediske læger i Asien i tusinder af år til at hjælpe med at helbrede alt fra depression til vægtøgning. Uanset om det er i ekstrakt, spiritus, te eller urteform, har kanel givet folk lindring i århundreder.
Fordele ved kanelolie
Gennem historien har kanelplanten været forbundet med beskyttelse og velstand. Det siges, at den var en del af en blanding af olier, der blev brugt af gravrøvere til at beskytte sig selv under pesten i det 15. århundrede, og traditionelt er den også forbundet med evnen til at tiltrække rigdom. Faktisk, hvis du var heldig nok til at have kanel i oldtidens egyptiske tid, blev du betragtet som en velhavende mand; optegnelser viser, at værdien af kanel kan have været svarende til guld!
Kanelplanten bruges på et par forskellige måder til at producere medicinsk gavnlige produkter. For eksempel kender du sikkert den almindelige kanelkrydderi, der sælges i næsten alle dagligvarebutikker i USA. Kanelolie er lidt anderledes, fordi det er en meget mere potent form af planten, der indeholder særlige forbindelser, der ikke findes i det tørrede krydderi.
Ifølge forskning er listen over fordelene ved kaneler lang. Kanel er kendt for at besidde antioxidante, antiinflammatoriske, antimikrobielle, antidiabetiske og kræfthæmmende egenskaber. Det kan også hjælpe med at afværge hjertesygdomme, forhøjet kolesterol og neurologiske helbredsforstyrrelser, såsom Alzheimers ogParkinsons sygdom(2)
De vigtigste aktive komponenter i kanelolie, der udvindes fra barken, er cinnamaldehyd, eugenol og linalool. Disse tre udgør omkring 82,5 procent af oliens sammensætning. Den primære ingrediens i kanelolie afhænger af, hvilken del af planten olien kommer fra: cinnamaldehyd (bark), eugenol (blad) eller kamfer (rod). (3)
Der findes to primære typer kanelolier på markedet: kanelbarkolie og kanelbladolie. Selvom de har nogle ligheder, er de forskellige produkter med noget separate anvendelser. Kanelbarkolie udvindes fra den ydre bark af kaneltræet. Den anses for at være meget potent og har en stærk, "parfumelignende" lugt, næsten som at tage en intens duft af stødt kanel. Kanelbarkolie er normalt dyrere end kanelbladolie.
Kanelbladsolie har en "muskusagtig og krydret" lugt og har en tendens til at have en lysere farve. Mens kanelbladsolie kan virke gul og grumset, har kanelbarkolie en dybere rødbrun farve, som de fleste mennesker normalt forbinder med kanelkrydderi. Begge er gavnlige, men kanelbarkolie kan være mere potent.
Mange af fordelene ved kanelbarkolie har at gøre med dens evne til at udvide blodkarrene. Kanelbark kan hjælpe med at forbedre nitrogenoxidfunktionen, hvilket forårsager øget blodgennemstrømning og lavere niveauer af inflammation. (4)
Nogle af de mest undersøgtesundhedsmæssige fordele ved kanelolie inkluderer:
- Mindsker inflammation
- Reducerer blodsukkeret
- Reducerer dårligt kolesterol
- Bekæmper infektioner
- Højt indhold af antioxidanter
- Stimulerer immunforsvaret
- Stimulerer libido
- Bekæmper parasitter
1. Hjertesundhedsbooster
Kanelolie kan naturligt hjælpe med atstyrke hjertesundhedenEt dyreforsøg offentliggjort i 2014 viser, hvordan kanelbarkekstrakt sammen med aerob træning kan bidrage til at forbedre hjertefunktionen. Undersøgelsen viser også, hvordan kanelekstrakt og motion kan bidrage til at sænke både det samlede kolesteroltal og LDL "dårligt" kolesterol, samtidig med at HDL "godt" kolesterol hæves. (5)
Kanel har også vist sig at fremme produktionen af nitrogenoxid, hvilket er gavnligt for personer med hjertesygdomme eller som har haft et hjerteanfald eller slagtilfælde. Derudover indeholder det antiinflammatoriske og trombocythæmmende forbindelser, der yderligere kan gavne hjertets arterielle sundhed. (6)
2. Naturligt elskovsmiddel
I ayurvedisk medicin anbefales kanel undertiden mod seksuel dysfunktion. Er der nogen gyldighed i den anbefaling? Dyreforsøg offentliggjort i 2013 peger på kanelolie som en mulignaturligt middel mod impotensFor dyreforsøgspersoner med aldersrelateret seksuel dysfunktion,Cinnamomum cassiaekstrakt viste sig at forbedre seksuel funktion ved effektivt at øge både seksuel motivation og erektil funktion. (7)
3. Forbedrer blodsukkerniveauet
I både menneske- og dyremodeller har kanel vist sig at have positive effekter på insulinfrigivelsen, hvilket betyder, at det kan hjælpe med at holde blodsukkeret stabilt og dermed forhindrekronisk træthed, humørsvingninger,sukkertrangog overspisning.
I et studie med 60 personer med type 2-diabetes resulterede tre forskellige mængder (et, tre eller seks gram) kaneltilskud taget i 40 dage alle i lavere blodsukkerniveauer samt lavere niveauer af triglycerider, LDL-kolesterol og total kolesterol. (8)
Du kan bruge en ren kanelolie af høj kvalitet i din mad for at høste fordelene for dit blodsukker. Overdriv det selvfølgelig ikke, da du heller ikke ønsker, at dit blodsukker skal være for lavt. Indånding af æterisk kanelolie kan også hjælpe med at holde usunde madtrang væk.
NAVN: Kinna
RING: 19379610844
Email: zx-sunny@jxzxbt.com
Opslagstidspunkt: 29. marts 2025