Fordele og anvendelser af MCT-olie

MCT-olie

Du kender måske til kokosolie, som nærer dit hår. Her er en olie, MTC-olie, destilleret fra kokosolie, som også kan hjælpe dig.

Introduktion af MCT-olie

"MCT'er"er mellemkædede triglycerider, en form for mættet fedtsyre. De kaldes også undertiden"MCFA'er"for mellemkædede fedtsyrer. MCT-olie er en ren kilde til fedtsyrer. MCT-olie er et kosttilskud, der ofte destilleres fraKokosolie, som er lavet af den tropiske frugt. MCT-pulver er fremstillet med MCT-olie, mejeriproteiner, kulhydrater, fyldstoffer og sødestoffer.

Fordele ved MCT-olie

Forbedret kognitiv funktion

MCT-olie har vist sig at forbedre hukommelsen og den generelle hjernesundhed betydeligt hos personer med funktionelle hjerneproblemer som hjernetåge og endda personer med mild til moderat Alzheimers sygdom, der havde APOE4-genet, som er forbundet med en øget risikofaktor for den neurologiske tilstand.

Støtte ketose

At indtage MCT-olier er én måde at hjælpe dig med at komme i ernæringsmæssig ketose4, også kendt som at blive en metabolisk fedtforbrænder. Faktisk har MCT'er evnen til at kickstarte ketose5 uden behov for at følge en ketogen diæt eller faste.

MCT-olie absorberes let, hvilket øger energien6, og det er nemt at spise for at øge ketoner. Disse fedtstoffer er så gode til at øge ketose, at de kan virke selv ved et højere kulhydratindtag..

Laurinsyren i kokosolie har også vist sig at skabe en mere vedvarende ketose.

Forbedret immunitet

At spise MCT er en fantastisk madbaseret måde at fremme en sund mikrobiombalance9. Forskning har vist, at MCT-fedtstoffer hjælper med at dræbe patogene (dårlige) bakterieinfektioner ved at fungere som et naturligt antimikrobielt middel. Igen har vi laurinsyre at takke her: Laurinsyre og caprylsyre10 er de bakterielle, virale og svampebekæmpende stoffer i MCT-familien.

Potentiel støtte til vægttab

MCT'er har fået stor opmærksomhed for deres potentiale til at fremme vægttab. Selvom det ikke er blevet påvist, at de mindsker appetitten, understøtter beviser deres evne til effektivt at sænke kalorieindtaget..

Der er behov for mere forskning i dette emne for virkelig at forstå dets potentiale for vægttab, men en undersøgelse viste, at når LCT'er blev erstattet med MCT'er i kosten, var der nogle reduktioner i kropsvægt og sammensætning..

Øget muskelstyrke

Vil du tage din træning til det næste niveau? Forskning har vist13, at tilskud med en blanding af MCT-olie, aminosyrer rige på leucin og det gode gamle D-vitamin øger muskelstyrken. Selv MCT-olie suppleret i sig selv viser lovende resultater med hensyn til at øge muskelstyrken..

Indtagelse af MCT-rige fødevarer som kokos ser også ud til at øge folks evne til at træne længere under højintensive træningsrutiner..

Øget insulinfølsomhed

Blodsukkermåling er en livsstil for diabetikere og er blevet stadig mere populært for ikke-diabetikere. Jeg har mange værktøjer, jeg kan bruge til mine patienter med blodsukkerproblemer, og MCT-olie er helt sikkert et af dem. En undersøgelse viste, at MCT'er øger insulinfølsomheden,16 hvilket vender insulinresistens og forbedrer risikofaktorerne for diabetes generelt.

Anvendelser af MCT-olie

Tilsæt det til din kaffe.

Denne metode blev populariseret af Bulletproof. "Standardopskriften er: en kop brygget kaffe plus en teskefuld til en spiseskefuld MCT-olie og en teskefuld til en spiseskefuld smør eller ghee," siger Martin. Kom det i en blender og blend ved høj hastighed, indtil det er skummende og emulgeret. (Eller prøv Well+Good Council-medlem Robin Berzin, MD's go-to opskrift.)

Tilsæt det i en smoothie.

Fedt kan give smoothies en mæthedsfornemmelse, hvilket er vigtigt, hvis du håber, at det skal bruges som et måltid. Prøv denne lækre smoothie-opskrift (med MCT-olie!) fra funktionel medicinlæge Mark Hyman, MD.

Lav "fedtbomber" med det.

Disse keto-venlige snacks er designet til at give masser af energi uden et crash, og MCT-olie eller kokosolie kan bruges til at lave dem. Denne mulighed fra bloggeren Wholesome Yum er som en lavkulhydratversion af en peanut butter cup.

Bivirkninger og forholdsregler ved MCT-olie

Hvis det tages i store doser, kan MCT-olie eller -pulver forårsage mavesmerter, kvalme, opkastning og diarré, advarer DiMarino. Langvarig brug af MCT-olieprodukter kan også føre til fedtophobning i leveren.