Interessant nok er de mørkegrønne blade og perlehvide blomster fra Gardenia en del af Rubiaceae-familien, som også inkluderer kaffeplanter og kanelblade. Gardenia, der er hjemmehørende i de tropiske og subtropiske områder i Afrika, Sydasien og Australasien, vokser ikke let på britisk jord. Men dedikerede gartnere prøver gerne. Den smukt duftende blomst går under mange navne. Men i Storbritannien er opkaldt efter den amerikanske læge og botaniker, der opdagede planten i det 18. århundrede.

HVORDAN DYRKES GARDENIA OLIE?

Selvom der findes omkring 250 typer gardeniaplanter. Olien er udvundet fra kun én: den altid populære gardenia jasminoides. Den æteriske olie findes i to former: rene æteriske olier og absolutte, som udvindes ved hjælp af to forskellige metoder.

Traditionelt udvindes gardeniaolie gennem en proces kendt som enfleurage. Teknikken går ud på at bruge lugtfri fedt til at fange essensen af ​​blomsten. Derefter bruges alkohol til at fjerne fedtet, så der kun er ren olie tilbage. Denne proces er notorisk tidskrævende, det kan tage flere måneder til en intens duft. Æteriske olier ved hjælp af denne metode kan være dyr.

Den mere moderne teknik bruger opløsningsmidler til at skabe absolutter. Forskellige producenter bruger forskellige opløsningsmidler, så selvom processen er hurtigere og billigere, kan resultaterne være mere varierede.

Hjælper med at bekæmpe inflammatoriske sygdomme og fedme

Gardenia æterisk olie indeholder mange antioxidanter, der bekæmper skader fra frie radikaler, plus to forbindelser kaldet geniposid og genipin, der har vist sig at have anti-inflammatoriske virkninger. Det har vist sig, at det også kan hjælpe med at reducere forhøjet kolesterol, insulinresistens/glukoseintolerance og leverskader, hvilket potentielt giver en vis beskyttelse mod diabetes, hjertesygdomme og leversygdomme.

Visse undersøgelser har også fundet bevis for, at gardenia jasminoid kan være effektiv til at reducere fedme, især når det kombineres med motion og en sund kost. En undersøgelse fra 2014 offentliggjort i Journal of Exercise Nutrition and Biochemistry siger: "Geniposid, en af ​​hovedingredienserne i Gardenia jasminoides, er kendt for at være effektiv til at hæmme kropsvægtøgning samt forbedre unormale lipidniveauer, høje insulinniveauer, nedsat glukose intolerance og insulinresistens."

Kan hjælpe med at reducere depression og angst

Duften af ​​gardenia blomster er kendt for at fremme afslapning og hjælpe folk, der føler sig afviklet af stress. I traditionel kinesisk medicin indgår gardenia i aromaterapi og urteformler, der bruges til at behandle humørforstyrrelser, herunder depression, angst og rastløshed. En undersøgelse fra Nanjing University of Chinese Medicine offentliggjort i Evidence-Based Complementary and Alternative Medicine fandt, at ekstraktet viste hurtige antidepressive virkninger via øjeblikkelig forbedring af hjerneafledt neurotrofisk faktorekspression i det limbiske system (hjernens "følelsesmæssige centrum") . Det antidepressive respons startede ca. to timer efter administration.

Hjælper med at lindre fordøjelseskanalen

Ingredienser isoleret fra Gardenia jasminoides, herunder ursolsyre og genipin, har vist sig at have antigastritiske aktiviteter, antioxidantaktiviteter og syreneutraliserende egenskaber, der beskytter mod en række gastrointestinale problemer. Genipin har også vist sig at hjælpe med fordøjelsen af ​​fedt ved at øge produktionen af ​​visse enzymer. Det ser også ud til at understøtte andre fordøjelsesprocesser selv i et gastrointestinalt miljø, der har en "ustabil" pH-balance, ifølge forskning offentliggjort i Journal of Agricultural and Food Chemistry og udført på Nanjing Agricultural University's College of Food Science and Technology og Laboratory of Electron Mikroskopi i Kina.

Afsluttende tanker

• Gardenia planter vokser store hvide blomster, der har en stærk, beroligende lugt. Gardenia er medlemmer af Rubiaceae-plantefamilien og er hjemmehørende i dele af Asien og Stillehavsøerne.
• Blomsterne, bladene og rødderne bruges til fremstilling af medicinske ekstrakter, kosttilskud og æterisk olie.
• Fordele og anvendelser omfatter beskyttelse mod kroniske sygdomme som diabetes og hjertesygdomme, bekæmpelse af depression og angst, reduktion af inflammation/oxidativt stress, behandling af smerter, reduktion af træthed, bekæmpelse af infektioner og beroligende fordøjelseskanalen.