100% ren stjerneanis æterisk olie til fødevaretilsætningsstoffer

Æterisk olie af stjerneanishar en aroma, der ligner sort lakrids. Stjerneanisolie kan være nyttig i blandinger til diffusere og inhalatorer, der har til formål at lindre bronkitis, forkølelse og influenza.

Æterisk olie af stjerneaniskan også være nyttige i aromaterapiblandinger, der er beregnet til at hjælpe fordøjelsen og muskelsmerter.

Stjerneanisolie (Illicium verum) forveksles undertiden med anisolie (Pimpinella anisum) fordi begge har lignende navne, begge har en lignende aroma, og begge har lignende, men ikke helt identiske egenskaber.

Følelsesmæssigt kan anisolie virke beroligende, når den bruges i meget små fortyndinger. Anis- og stjerneanis-æteriske olier grupperes ofte sammen og forveksles nogle gange med hinanden, da begge har en lignende aroma og lignende, men ikke helt identiske egenskaber.